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鱼头切块煎至微焦,再与豆腐、姜片一同放入砂锅,加开水煮沸后转小火慢炖,约需一个半小时到两小时。
临出锅前加盐和葱花或香菜调味,�
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鱼头切块煎至微焦,再与豆腐、姜片一同放入砂锅,加开水煮沸后转小火慢炖,约需一个半小时到两小时。
临出锅前加盐和葱花或香菜调味,�
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